男の料理教室
5月31日火曜日 晴れ

港区保健福祉センターで「男の料理教室」を開催しました。
この料理教室は平成9年から、概ね60歳以上の男性を対象に実施されているもので、今回は19名の方々にご参加いただきました。

今年も、港区保健福祉センターの中山栄養士と港区食生活改善推進員協議会「桜栄会」にご協力いただき、行われました。

20160531_img01.jpg

調理前の中山栄養士から、主食・主菜・副菜等をを分かり易く説明していただき、色々な食材の塩分量の話になると「食材によってそんなに塩分が多いんかぁ」と感心するやら驚くやら・・・

20160531_img02.jpg

さて、本日のメニューは
主 菜:ヘルシー和風カレー
副 菜:キャベツとオレンジのさっぱりサラダ
     にんじんの変わり白和え
おやつ:さつまいもとバナナのきんつば

野菜のオンパレード しかも塩分控えめです。

初参加の方は4名おられましたが、常連の参加者ともすぐに仲良くされ、和気あいあいとした雰囲気の中、てきぱきと動かれていました。

20160531_img03.jpg


調理中はもちろん、食事中や片付け・洗い物と続く間も自然と話に花が咲き、楽しそうにされている姿が印象的でした。みなさん、お疲れさまでした~(^O^)

次回は11月に開催する予定です。またのお越しをお待ちしています・・・
スポンサーサイト
<<市岡寄席に行ってきました~! | ホーム | 磯りんぴっく>>